Andresen & Aas
Kunnskapsprøven i alkoholloven – skjenkebevilling
Et strukturert kurs som gjør deg klar til å bestå kunnskapsprøven for skjenkebevilling – med leksjoner, kontrollspørsmål og full prøvesimulering.
Kunnskapsprøven for skjenkebevilling tester om du behersker alkoholloven og alkoholforskriften i praksis: aldersgrenser, åpenbart påvirkede gjester, skjenketider, internkontroll, kontroll og prikker – og hvordan reglene henger sammen i den daglige driften av et skjenkested.
Prøven er en elektronisk flervalgsprøve med 30 spørsmål på 60 minutter, og du må ha 24 riktige for å bestå. Dette kurset tar deg dit, fra grunnbegreper til en prøvesimulering som varierer fra gang til gang.
Begynn med førtesten for å se hvor du står, arbeid deg gjennom de ni leksjonene med kontrollspørsmål underveis, og avslutt med prøvesimuleringen når du er klar.
- 1 Førtest Ta førtesten
- 2 Leksjoner Start kurset
- 3
Leksjoner
- 01 Lovens formål, alkoholgrupper og grunnbegreper Formålet med alkoholloven, inndelingen i alkoholgrupper og det avgjørende skillet mellom salg og skjenking.
- 02 Bevillingssystemet, roller og ansvar Hvem som har bevillingen, hvem som har ansvar i driften, og hvorfor bestått prøve ikke alene gir rett til skjenking.
- 03 Skjenking i praksis De praktiske reglene som avgjør hvor, hva og hvordan alkohol kan skjenkes i den daglige driften.
- 04 Alder, legitimasjon og mindreårige Aldersgrensene for gjester og ansatte, når legitimasjon må kreves, og hva stedet må gjøre når mindreårige drikker av andres alkohol.
- 05 Åpenbart påvirkede personer Hvordan skjenkestedet skal håndtere gjester som er åpenbart påvirket, fra adgangskontroll til bistandsplikt.
- 06 Skjenketider, steder og arrangementer De nasjonale skjenketidene, kommunens adgang til lokale regler og forskjellen mellom fast bevilling, enkeltanledning og ambulerende bevilling.
- 07 Internkontroll Hvordan skjenkestedet skal bruke rutiner, opplæring og avvikshåndtering for å drive i samsvar med lov, forskrift og bevilling.
- 08 Kommunal kontroll, prikker og inndragning Hva kommunen kontrollerer, hvordan prikksystemet fungerer, og hvilke brudd som gir størst risiko for inndragning.
- 09 Reklameforbud og særskilte forbud Reklameforbudet, grensen mellom nøktern informasjon og salgsfremming, og særforbudene som ofte dukker opp på prøven.
- 10 Statlige skjenkebevillinger Når skjenking ikke gis av kommunen, men av staten: tog, fly, skip og Forsvarets befalsmesser – hvem søker hvor, og hvilke særregler som gjelder.
Dette er et øvingskurs. Spørsmålene er laget for trening og er ikke en gjengivelse av den offisielle kunnskapsprøven. Lokale regler kan variere – sjekk alltid kommunens egne bestemmelser.